O Projeto

“Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável em Terras de Trás-os-Montes” tem como objetivo a promoção da adoção de uma alimentação saudável, económica e sustentável, considerando a promoção da relação entre os hábitos de alimentação saudável e o consumo de produtos regionais e locais na sub-região de Terras de Trás-os-Montes.

Tendo como líder a CoraNE - Associação de Desenvolvimento dos Concelhos da Raia Nordestina, a operação engloba todos os Grupos de Ação Local Rural (GAL) da sub-região das Terras de Trás-os-Montes: CoraNE (Municípios de Bragança, Miranda do Douro, Vimioso e Vinhais), DESTEQUE (Municípios de Alfândega da Fé, Macedo de Cavaleiros, Mirandela e Vila Flor) e Douro Superior (Município de Mogadouro).

Com as atividades previstas pretende-se dar enfoque à produção local do Terras de Trás-os-Montes e à promoção da dieta mediterrânica, informando a comunidade para uma alimentação e um consumo saudáveis e sustentáveis.

A operação é apoiada pelo Programa de Desenvolvimento Rural 2014-2020 (PDR 2020), no âmbito da Área 4 de Intervenção da Rede Rural Nacional “Observação da agricultura e dos territórios rurais”, centrada em temas como a promoção da alimentação sustentável, a agricultura circular e digital, os territórios sustentáveis, a revitalização das zonas rurais e a organização e promoção da produção.

Sendo direcionadas para a comunidade, de forma alargada, as atividades de comunicação, nas quais se insere o presente manual, têm um particular enfoque na população juvenil, em particular nas crianças do terceiro ciclo do ensino básico, que, por um lado, começa a ter autonomia nas decisões de alimentação a adotar e, por outro lado, pode ser um vetor de transmissão de novos hábitos para toda a família e para a comunidade.

No âmbito do projeto, foi produzida uma exposição itinerante focada na promoção e divulgação da Dieta Mediterrânica nas Terras de Trás-os-Montes.
A exposição é constituída por 10 painéis de fácil montagem, que pode ser configurada de forma flexível em diferentes espaços.

Esta exposição poderá ser cedida de forma temporária às entidades que a queiram utilizar, através do email: terrafria@corane.pt

Ficha Técnica

Coordenação técnica:
Catarina Trindade, nutricionista
(SPI – Sociedade Portuguesa de Inovação)

Design:
united by

Ilustração:
Lourenço Providência

Parceria:
CoraNE
Desteque
Douro Superior
CIM-TTM
DRAPN
IPB